主题:食品营养与健康——合理膳食与健康生活
时间:2026-11-26 晚上19:00-21:00
地点:新教学楼B105报告厅
主讲人:陈子键
讲座介绍:民以食为天,食以安为先。食品营养与安全直接关系大学生的身体健康、学习状态与生活质量。本讲座围绕“合理膳食”健康教育专题,从健康与亚健康的基本概念切入,结合我国居民营养状况与食品安全现状,系统讲解蛋白质、糖类、脂质、维生素、矿物质、水和膳食纤维七大营养素的生理功能与食物来源,介绍平衡膳食的基本原则,指导大学生合理安排一日三餐、足量科学饮水、正确选择零食,并教会大家看懂食品标签与营养成分表,识别商家宣传套路,增强食品安全风险防范意识。讲座贴近学生饮食生活实际,坚持科学性与通俗性相结合,穿插典型案例分析与互动讨
