肇庆学院砚园大讲堂

主题：食品标签大揭秘之走近食品添加剂

时间：2024-05-10（5） 晚上19:00-21:00

地点：学术报告厅

主讲人：黄晓辰

讲座简介：随着消费者食品安全意识的提高，“无添加”、“纯天然”食品越来越受追捧，而食品添加剂则被当成人体健康安全的大敌。你是否曾被食品包装上的各种标签弄得眼花缭乱？食品添加剂真的有那么可怕吗？你真的会科学地挑选食品吗？本讲座采用通俗易懂的语言带领大家解密食品标签的暗语，走近食品添加剂，让同学们学会如何读懂食品标签，并对食品添加剂建立全面、科学且客观的认知，消除恐慌心理，做个聪敏理性的消费者。